Moelleux au chocolat ultra simple mais efficace
Pour 4 parts:
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 càs de maïzena (ou farine)
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
Ajoutez le sucre et mélangez à nouveau.
Ajoutez un oeuf et bien mélangez. Renouvelez l'opération avec les 2 autres oeufs, l'un après l'autre.
Ajoutez la maïzena et mélangez pour obtenir une pâte homogène et légère.
Cuisson : 25min à 150°