Tarte pomme-confiture façon crumble

Pour la pâte:

200g de farine

100g beurre

1 pincée de sel

2 càs de sucre

1 peu d'eau

Garniture:

1/2 pot de confiture

4 pommes (coupées en lamelles)

un peu de cannelle

Crumble:

60g farine

50g beurre

25g sucre

Sur la pâte étalée, dans un moule beurré, et piquée à la fourchette,

Mettre la confiture,

Puis les pommes,

Saupoudrer de cannelle,

Et émietter dessus le crumble.

Cuisson: 30min à 150° (chaleur tournante).